健康で気分良く過ごすことは贅沢ではなく、絶対に必要なものです。当ホテルの奇跡のトリートメントで心と体を癒し、心穏やかにリフレッシュした新しい自分としてお帰りください。
歴史的な優雅さの中に佇む 上海バンドリバーサイドトレジャリーホテル で 988 Dongdaming Road、虹口区、上海、中国、200086、ホテルのシグネチャーである、日常を超えた料理の目的地があります。 館内レストラン伝統、芸術、そして味わいが完璧に調和する、上海の美食の魂を、洗練されたモダンさと川辺のロマンスを通して再解釈した、ただのお食事の場にとどまらないレストランです。
優雅に整えられたダイニングスペースに足を踏み入れると、時代を超えた魅力に包まれます。高い天井、アールデコ調のディテール、そして床から天井まで届く窓からは、息を呑むようなパノラマビューが広がります。 黄浦江きらびやかなスカイラインと 浦東 まるで生きたキャンバスのように水面にきらめく。黄金色の日の出に照らされても、街のまばゆいばかりの夜景に照らされても、すべての食事は五感を刺激する傑作となり、最後の一口を味わった後も長く記憶に残る体験となる。
伝統と革新に根ざした料理哲学
私たちのレストランの根底にあるのは、 上海料理甘味、塩味、うま味の繊細なバランスで知られる、当店の受賞歴のある料理チームは、地域と世界の美食の分野で数十年の経験を持つ熟練シェフが率いており、世代を超えて受け継がれてきた伝統的なレシピを尊重しています。 ホンシャオロウ （豚バラ肉の煮込み） 小籠包 （スープ餃子）、そして 酔っ払いチキン同時に、各料理を新たな高みに引き上げる微妙な現代的テクニックも導入しています。
しかし、私たちのメニューは国境を越えています。世界中からインスピレーションを得て 中国と世界厳選されたセレクションをご用意しております 広東料理、四川料理、中国北部の名物料理、洗練された西洋料理あらゆる味覚にご満足いただける、多様で満足のいく体験をお約束します。新鮮な地元の魚介類から高級輸入食材まで、すべての食材は持続可能性と品質を念頭に置いて調達されています。
特製ダイニング体験
一日を始めましょう 伝説的な朝食ビュッフェ贅沢なひとときが、卓越した雰囲気を醸し出します。東洋と西洋の融合を堪能できる逸品の数々。湯気の立つ竹籠入りの点心、手打ち麺、百年卵と豚肉のお粥に加え、職人が手がけるパン、オーガニックフルーツ、高級コールドカット、雲南省の農園から淹れたてのコーヒーなど、様々な料理をお楽しみいただけます。上海の活気あふれる街並みや象徴的なランドマークを巡る旅のエネルギーチャージに最適です。
ランチとディナーには、 アラカルトとテイスティングメニュー 厳選された旅にあなたをご招待します。ハイライトには、 紹興酒入り川エビ, パリパリの皮の北京ダック テーブルサイドに彫刻が施され、 黒トリュフ入り盛銭包上海の定番料理にモダンなひねりを加えた一品。ベジタリアンや健康志向の方にも配慮したメニューもご用意し、すべてのお客様に特別なひとときをお過ごしいただけます。
夜になると、雰囲気は魔法のように変化します。 リバーサイドラウンジ＆バー ライチ、クコの実、キンモクセイなどの中国産ボタニカルをブレンドした手作りカクテルを、高級ワイン、熟成白酒、希少なお茶とともにお楽しみいただけます。ロマンチックなディナー、ビジネスでの乾杯、星空の下でのナイトキャップなど、静かなひとときにぴったりの空間です。
料理イベント、プライベートダイニング、文化体験
当店は、ただ単に食事をする場所ではなく、 料理の物語と文化のつながり季節ごとの試飲イベントを開催しています。 旧正月の宴会, 中秋の月餅の組み合わせ、 そして ワインペアリングディナー ゲストソムリエがお迎えします。 プライベートダイニングルーム親密な集まり、企業のディナー、または節目のお祝いなどに最適で、パーソナライズされたメニューと献身的なサービスが忘れられない瞬間を演出します。
私たちは、食は人と場所をつなぐ架け橋だと信じています。だからこそ、 インタラクティブな体験 のように 餃子作り教室, 茶道、 そして シェフとの交流会ゲストは、味の背後にある伝統をより深く知ることができます。
卓越性を認められた目的地
一貫して賞賛されている トリップアドバイザー、Trip.com、Google レビュー当店は、 素晴らしい料理 しかし、その 完璧なサービス、エレガントな雰囲気、そして比類のない川沿いのロケーション世界中から来た旅行者は、ここでの食事を「上海旅行のハイライト」と表現し、水辺で夕日を眺めながらのディナーの魔法をもう一度味わうために再び訪れる人も多くいます。
歴史と地平線が出会う場所で食事を
で 上海バンドリバーサイドトレジャリーホテルのレストランあらゆる食事は、味わい、交流、そして祝賀への招待状です。ホテルのゲストの方でも、ワールドクラスのダイニングにご興味をお持ちのビジターの方でも、ぜひ当ホテルの体験をご体験ください。 皿の上の上海優雅さと情熱、そして街の精神そのものを捉えた景色とともにお召し上がりいただけます。
食を求めてお越しください。ひとときをお過ごしください。極上の一皿一皿を味わいながら、五感で上海の魂を解き放ちましょう。